為因應非洲豬瘟中央災害應變中心於8月27日宣布廚餘禁止用於養豬，高雄市環保局今(28)日表示，高市府並未改變廚餘分類回收政策，各區清潔隊收受家戶廚餘仍依現行方式，民眾仍可將廚餘回收至清潔隊垃圾車上的廚餘桶回收。若發現路邊有放置廚餘桶，不要再把廚餘丟到裡面，請儘速通報各區清潔隊移置，齊心力守住最後一道防線。
環保局也指出，高市府的機關、學校、餐廳等單位的廚餘仍可交給原來委託的廚餘養豬場或廚餘清運業者：若無人收運時，環保局會媒合提供廚餘清運業者協助，請大家不用擔心。
環保局表示，禁止廚餘養豬期間，家戶、餐廳、機關、學校等產生的廚餘預估每日預估有110公噸，分別由清潔隊或集運業者收運後，送往市府所指定地點南區資源回收廠妥善處理。回收後的廚餘，會以高速廚餘脫水機瀝除水分後，部分以堆肥及高速發酵設備試車之資源化方式優先處理，部分進入焚化廠以高溫熱處理，以有效抑制非洲豬瘟病毒之繁衍。
環保局也呼籲，為有效防堵非洲豬瘟疫情發生，市民朋友惜食減量、剩食打包不浪費，若有廚餘產生請民眾及業者瀝乾後再排出交付回收清運，藉由前端減量來減輕後端處理之負擔。(記者李建榮／高雄報導)
