下個月就是母親節了，喜憨兒基金會邀請民眾響應「送愛到部落」計畫，認購喜憨兒母親節蛋糕送愛偏鄉學童。今年預計為新北市、南投縣、高雄市以及花蓮縣等偏鄉和非山非市小學，約20,855位學童募集，並限時推出1+1合購優惠，可選１款母親節蛋糕自用，再認購１顆指定蛋糕送給偏鄉學童。
憨兒阿忠在庇護工場西點烘焙區工作，是師傅的得力助手，負責蛋糕裝飾的作業。阿忠細心的替莓果磅蛋糕撒上開心果碎，再穩穩的將翻糖花朵放在蛋糕上完成裝飾。緊接著小心翼翼將蛋糕放進盒子內，四個面沿著摺痕往內摺，最後再把卡榫塞進隙縫裡相互卡合。這些精細動作都需要透過反覆的練習，才能造就出嫻熟的手藝。雖然辛苦但憨兒們很珍惜這工作機會，除了希望未來能自立，同時還有帶給偏鄉學童溫暖的能力。
即日起，喜憨兒喜歡你購物網推出數款母親節蛋糕，6吋的夏威夷豆慕斯蛋糕取名粉紅馨意，以伯爵茶香蛋糕夾入滑順的布丁餡，再與香脆的夏威夷果仁相互融合，充滿層次的風味讓人回味無窮。另一款蜜蘋果草莓蛋糕，採用清爽的草莓慕斯，搭配蜜蘋果丁內餡，滋味清新香甜。限時推出1+1合購優惠，任選一款母親節蛋糕自用，再認購一顆指定蛋糕送給偏鄉學童，合購價只要1,135元。（ReadNews讀新聞 記者黃文德／高雄報導）
