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粉絲許願款!起士公爵「巴斯克乳酪蛋糕」展驚喜美味

起士公爵「巴斯克乳酪蛋糕」展驚喜美味

黃文德 by 黃文德
2023 年 11 月 29 日
in 生活, 地方, 高雄
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▲起士公爵慶祝全新推出三款綿密極致「巴斯克乳酪蛋糕 」,更奢華添加健康滿點的「阿拉伯糖」享受美味又能減輕身體負擔。(圖/起士公爵提供)

▲起士公爵慶祝全新推出三款綿密極致「巴斯克乳酪蛋糕 」,更奢華添加健康滿點的「阿拉伯糖」享受美味又能減輕身體負擔。(圖/起士公爵提供)

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起士公爵慶祝14週年,全新推出三款綿密極致「巴斯克乳酪蛋糕 」,有「經典原味、濃情巧克力與日式靜岡抹茶」三種口味,更奢華添加健康滿點的「阿拉伯糖」享受美味又能減輕身體負擔。設計4吋尺寸,適合1~2人享用無負擔,三款口味一次訂購,還能享組合免運優惠。

▲「極上濃巧巴斯克 」享用前加熱20秒,內餡巧克力會如熔岩爆漿流出。(圖/起士公爵提供)
▲「極上濃巧巴斯克 」享用前加熱20秒,內餡巧克力會如熔岩爆漿流出。(圖/起士公爵提供)

巴斯克乳酪蛋糕源自於西班牙巴斯克地區,是在地的傳統經典甜點。經過起士公爵甜點師研發改良,保有巴斯克乳酪蛋糕迷人的焦糖香與絲滑綿密口感的同時,也做到減少甜度減負擔,好吃不膩口。

首度獨家添加健康新寵「阿拉伯糖」,甜度只有蔗糖的一半,能促進新陳代謝、減輕身體負擔。此外,蛋糕使用慈悅雙潔淨標章認證低筋麵粉,搭配100%頂級乳酪,吃得到乳酪原有的鹹香醇厚,乳香濃郁四溢,完美重現經典口味。

▲「靜岡濃抹巴斯克」苦甜合宜的抹茶黃金比例,在舌尖中綻放濃厚乳香與茶韻。(圖/起士公爵提供)
▲「靜岡濃抹巴斯克」苦甜合宜的抹茶黃金比例,在舌尖中綻放濃厚乳香與茶韻。(圖/起士公爵提供)

相較於純粹原味重乳酪蛋糕的紮實口感,新品「 巴斯克乳酪蛋糕」口感較為濕潤,蛋糕表層是烘烤至焦糖色的綿密外皮,內餡柔軟滑順、入口即化,冷凍後回溫10分鐘享用,還會有冰淇淋般的驚喜口感,讓人一吃就愛上。

除了老饕最懂的經典原味,起士公爵更加碼推出巧克力控與抹茶控的最愛。「極上濃巧巴斯克 」加入比利時黑巧克力,蛋糕上層則灑滿法國可可粉,濃烈迷人的香氣與可可的特有苦味,是 屬於大人的幸福滋味。這款蛋糕適合享用前加熱20秒,內餡巧克力會如熔岩爆漿流出。

特愛抹茶的粉絲們,則有「靜岡濃抹巴斯克」可以選擇,使用日本靜岡抹茶粉,頂層是清新茶香的抹茶生乳、還有奢華金箔點綴。一口咬下,苦甜合宜的抹茶黃金比例,在舌尖中綻放濃厚乳香與茶韻,令人驚豔的味覺層次絕對令抹茶控們欲罷不能。(ReadNews讀新聞 記者黃文德/高雄報導)

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Tags: 阿拉伯糖起士公爵巴斯克乳酪蛋糕靜岡抹茶濃情巧克力
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